Plaer de boca. Cuina generosa d’al·lucinant textura. Plat gustos, que es desfà!. Costa definir aquest plat. És tot plegat.
Galta de vedella, desossada i guisada, acompanyada amb patata amb pell, pastanaga i ceba de figueres, cuit al forn amb herbes provençals i oli d’oliva verge.
Un plat de llarga cocció que es mereix un títol ben llarg i bon tall de pa ;-)
Salut, i llarga vida als plats tradicionals de xup xup!
Ariadna i Jordi
- Pots donar-te d’alta al blog de cuina saludable i propostes de take away a http://mandarinacatering.blogspot.com.es
- Pots seguir-nos i fer un LIKE a www:facebook.com/mandarinarestaurant
- Pots donar-te d’alta o de baixa escriu un mail a info@mandarinacatering.es
- Seguir-nos a instagram mandarina.catering.restaurant
No hay comentarios:
Publicar un comentario