Al Març començarem poc a poc, a deixar enrere el fred de l’hivern i donarem la benvinguda a la primavera, l’estació mes acolorida. La natura ens regala colors amb tons mes vius i aliments per cuidar el nostre fetge. Porros, espàrrecs, raves i altres fulles verdes amargues. Beines com pèsols, tirabecs i faves tendres.
Seguirem necessitant vegetals i coccions que ens escalfin l’organisme, ja que les temperatures són relativament baixes.
Aquesta setmana t’em preparat una crema de porros i naps per temperar-te, entre d’altres plats que et poden agradar.
T’esperem per cuidar-te!
Ariadna i Jordi.
- Pots donar-te d’alta al blog de cuina saludable i propostes de take away a http://mandarinacatering.blogspot.com.es
- Pots seguir-nos i fer un LIKE a www:facebook.com/mandarinarestaurant
- Pots donar-te d’alta o de baixa escriu un mail a info@mandarinacatering.es
- Seguir-nos a instagram mandarina.catering.restaurant
No hay comentarios:
Publicar un comentario