Els cabells, així com la pell, les ungles, els cartílags i els ossos, contenen teixit conjuntiu, format per proteïna. És el teixit que permet l’entrada de nutrients i la sortida de toxines. Per aconseguir uns cabells forts, hem de procurar mantenir el teixit conjuntiu saludable. Ho podem fer aportant a la dieta nutrients com: El SILICI, LA VITAMINA C, EL ZINC, EL FERRO, VITAMINES DEL GRUP B. A la tardor prova d'incorporar a la dieta més cereals integrals, llavors, fulles verdes, i llevat de cervesa (te'n pots posar una cullerada a la fruita de l'esmorzar, en amanides o dissolt en llet vegetal). Una bona idea és barrejar, a parts iguals, llevat de cervesa i germen de blat ;-), que són ingredients d’alt contingut proteic.
Aquesta setmana t’hem preparat:
Crema de carbassó amb sèsam negre, un còctel de VITAMINA C i FIBRA
Amanida de cigrons, rics en CALCI, amb verduretes i tonyina, rica en FERRO
Arròs integral amb verduretes, oli i llavors de sèsam, tot ric en ZINC
Bruixa a la planxa amb espinacs, rics en VITAMINA C, panses i pinyons, rics en SILICI
Aquest menú t'ajudarà, però la consciència i la constància l’has de posar tu. Sobretot, vigila amb l'estrès, que fa perdre el cabell més de l’habitual. I recorda que un bon regulador de l'estrès és fer esport.
Salut i llarga vida als nostres cabells!!!!
Ariadna Soteras
• Pots seguir-nos i fer un LIKE a www:facebook.com/mandarinarestaurant
• Si vols donar-te d’alta o de baixa escriu un mail a info@mandarinacatering.es
No hay comentarios:
Publicar un comentario